Dit idee heb kwam van de buurvrouw die ik heel lang ken. Ze maakte het zelf op feestjes en dat vond ik heel erg leuk om te horen. Ze gaf me zelfs het recept. Het was snel klaar zei ze. Ze had heleboel ideeën. Ik heb het toen gemaakt en dat was erg leuk. We hebben toen ook samen van gegeten. Het idee dat je van heleboel mensen hoort hoe hun het doen is erg leuk. Ik zou dat altijd blijven maken en dan kijken hoe andere mensen het vinden. Je kunt het ook kant en klaar kopen bij de supermarkt, maar zelf maken is veel leuker.
Ingrediënten: 1 pakje roomkaas ( maak niet uit welke), 1 pakje katenspek, 1 potje zwarte olijven uit laten lekken, prikkers,
Bereiden: Leg een plakje katenspek in de lengte. Doe de roomkaas in een spuitzak. Spuit een rolletje in de breedte op de katenspek en rol het stevig op. Doe een olijfje erop met de prikker en leg het op een bord.
Het is zo lekker en vers. Ik bedankt m’n buurvrouw.